Som ni märker så äts det mycket här just nu.
Igår gjorde vi sangria och spansk-italienska tapas till middag. Perfekt när man städar kylen och får ut en så god middag av det hela!
Ugnsrostad sötpotatis, vitlöks- och sambaloelekfrästa räkor och musslor, mozzarella och tomatsallad, tallegio, galiamelon, prosciutto och körsbär.
Det var första gången jag gjorde egen sangria och det blev toppen!
Skiva en citron, en apelsin och ett grönt äpple. Lägg i en tillbringare tillsammans med en kanelstång, en matsked strösocker och ett par nejlikor. Häll på en flaska rött vin och låt stå i kylen en timme eller så. Servera med isbitar och toppa med Sprite eller Fruktsoda efter smak vid servering. Enkelt och väldigt gott!
Hoppas ni haft en fin helg!



Smarrigt! Men man måste passa lite på hur man blandar sin sangria och hur varmt det är!
Härligt fröken! kul med din nya halva förresten