Efter en lång vecka med jobb där gårdagen toppade med allt från strålande sol och tusen glassdesserter till skyfall, för många kunder på för liten yta och mängder av varm choklad och mackor.
Det var trötta fötter som landade i soffan igår. Vad är då bättre än en enkel middag och en kall öl?
Tunnbrödsrulle med färsk spenat och en röra på varmrökt lax, schalottenlök, mix caviar (rom), kokt, hackat ägg, citron och svartpeppar.
Nu är det ledig helg, äntligen, och ikväll blir det självklart häng på söder med Nike och Midnattsloppet. 
Ska ni springa?
Tyvärr, inget midnattslopp för mig. Jag sitter på tåget på väg hem till Borlänge igen. Ska tävla med hundarna i Rättvik imorrn…
Å så smarrigt!